泉州石狮特色小吃寻味指南

2025-10-04 04:32:39 浏览次数:

泉州石狮特色小吃寻味指南

石狮小吃必尝清单

  • 深沪水丸:手工鱼丸汤,鲜嫩弹牙,配以清汤,是老街早餐首选。
  • 马加羹:以马鲛鱼为主料,羹汤浓郁,常搭配油条,风味独特。
  • 壶仔饭:陶壶蒸制的糯米饭,内含肉丁、香菇,香气扑鼻。
  • 石狮肉粽:用料扎实,蛋黄、猪肉与糯米交融,蘸甜辣酱更佳。
  • 牛肉羹:滑嫩牛肉片与姜丝共煮,汤头醇厚,暖胃舒心。

觅食攻略

推荐地点:石狮城隍庙周边、八卦街夜市、老街深沪小吃店。

贴士:避开用餐高峰,尝试本地人排队的摊位;多数小吃价格亲民,人均20-50元可饱腹。结合步行探索,感受石狮市井烟火气。